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2011/10/02

Aqua Pazza!

メバルのアクアパッツァにチャレンジです。

アサリを塩抜きしつつ、下ごしらえです。

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次にフライパンで軽く焼いていきます。

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そしてアサリ達も合流して、グツグツです。

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で、Aqua Pazzaの完成です。

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骨が多かったですが、美味しく食べられました☆

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

アクアパッツァってネーミングがカッコイイですね。こんな料理だったとは初めて知りました!

投稿: ハヤミン | 2011/10/04 13:32

ハヤミン、
とってもシンプルだけど、とっても美味しいです。家にみんなで遊びに来る機会あれば、ご馳走しますね。

投稿: hiddie | 2011/10/05 00:02

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